用料：面粉100克，酵母1克，花生酱1勺，牛奶20克
步骤：
1、把酵母倒入面粉，牛奶倒进去搅拌成小块。
2、取出揉搓至光滑。
3、将揉至光滑面团放入烤箱发酵40—50分钟。
4、花生酱勺出放入碗中加入少许牛奶顺时针搅拌多次加入牛奶搅拌。
5、把面团卷起来涂上花生酱切好。
6、上锅蒸15分钟后关火焖5分钟再打开即可。
用一个干爽无水无油的盆里依次分别加入
1.花生酱100克；
2.水300克左右；
3.糖50～60克；
4.奶粉20克左右；
步骤 2
用蛋抽搅拌均匀；
步骤 3
加入面粉和酵母，用筷子搅拌均匀，揉成光滑的面团，这个面粉可以预留一部分少量的加进去，根据面粉的干湿程度而加减；
步骤 4
平均分成两个等份，用擀面棍擀平；
步骤 5
卷起来，切成7～8个等份；
步骤 6
放入锅内静待发酵，两头剩下的尾端贴在馒头上；
步骤 7
把第二份做馒头剩下的面团做个花样馒头????
1.把一个馒头胚擀成一个长条；
2.取其中的一半压成长方形，厚约2毫米左右，用刀平均切成三份长条，编织成辫子形状；
3.末尾放一颗红枣；
步骤 8
1.把放红枣的一头卷起来；
2.另一头用刀劈成两半，像做麻花一样扭起来；
步骤 9
围着花朵转一圈，最后把收口放在花朵的底部藏起来；
步骤 10
放入锅内；
步骤 11
周围点缀装饰，盖上锅盖，静待发酵至增大1.5倍后，凉水上锅蒸，水开后再蒸约12分钟关火，焖约3～5分钟出锅。
