1、育苗
对于早熟品种，为尽早的供应市场，宜采用大棚＋小拱棚＋地膜三层保温育苗的方式；对于常规栽培，采用小拱棚＋地膜两层保温育苗的方式进行；苗床宽1 m左右，深15～20 cm，床底铺一层有机肥或农家肥后浇水覆土。
2、种薯的选择
选择标准是无病虫害，薯块重量通常以100～250 g为宜。
3、栽培条件
排种密度间隔2～3 cm左右，不能超过5 cm，以免影响出苗。60%薯块出芽后揭掉地膜，睛天气温20 ℃以上时，打开拱棚膜和大棚膜两端通风，防止高温烧苗，保持床温25～30 ℃，湿度以床土见干见湿为准，薯苗长20～25 cm，有6～8张完整叶片时，可以剪苗栽种大田。
4、整地与施肥
整地和施肥是栽种前的关键环节。整地一般选择在睛天进行，整地过程中注意土要打碎打细，整个过程完成后要保证肥料施在垄底，垄距80 cm，垄高20 cm左右。施肥对于小香薯生长尤为重要，肥料可使用专用有机肥或农家肥，当种植面积较大时，要测定土壤中肥料的氮、磷、钾和有机质含量，南方还要测定土壤酸碱度，根据土壤肥力水平和甘薯的需肥性，配制氮、磷、钾和有机肥，不提倡使用含氯的复合肥。
5、栽种
栽种时通常的平均气温要求在10 ℃以上，可剪苗栽种大田，由于前期室外气温较底（4月下旬-5月中旬），可采用地膜覆盖的方式栽培，栽种时将3～4个节位水平插或斜插入土中，干旱时将两叶一心露出地面，其余叶片埋入土中，以理薯苗成活和结薯分散均匀，提高商品率和产量，种植密度4 000株／667 m2，株距20 cm．
