怎样做金针菇拌黄瓜（金针菇拌黄瓜的家常做法）

回答如下：材料：

1. 金针菇 200 克

2. 黄瓜 1 根

3. 葱花适量

4. 食用油适量

5. 盐适量

6. 酱油适量

7. 糖适量

8. 醋适量

步骤：

1. 将金针菇摘掉底部的泥土，洗净后切成小段。

2. 把黄瓜洗净切成小段。

3. 热锅凉油，放入金针菇，煸炒至金针菇软化后盛出备用。

4. 同样的方法，将黄瓜加入热锅中煸炒至变软。

5. 将煮好的金针菇和黄瓜放入一个大碗中，加入适量的盐、酱油、糖和醋，搅拌均匀。

6. 最后撒上适量的葱花即可。

可以这样做金针菇拌黄瓜：1. 首先需要准备一些金针菇和黄瓜，将金针菇浸泡在清水中，用手捏洗干净；2. 然后将金针菇切成丝状备用，黄瓜也切成丝状；3. 在一个碗中放入适量的盐巴、糖和醋，搅拌均匀，再将金针菇和黄瓜丝加入碗中，搅拌均匀即可。
金针菇拌黄瓜做法简单易学，味道爽口可口。
金针菇和黄瓜搭配拌食，金针菇口感Q弹，黄瓜口感清爽，融合在一起，口感更佳且健康。
为了使味道更好，也可以根据个人口味适量加入洋葱末、葱花等调料。