茶叶寿眉是什么品种（一级寿眉属于什么档次的茶）

     茶叶寿眉是白茶品种，以福鼎大白、福鼎白茶树制成。寿眉叶张稍肥嫩，芽叶连枝，无老梗，叶整卷如眉，香气清纯。用茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。

菜茶茶芽曾用以制造白毫银针，其后改用大白制白毫银针和白牡丹，而小白则用以制造贡眉。

寿眉是一种深受中国人民喜爱的高档绿茶。它的历史可以追溯到唐朝，那时的茶叶种植者种植在湖南长沙的洞庭湖边，产量很少，只能供皇室使用。直到明朝，才开始普及，成为中国人民最珍贵的茶之一。

寿眉有着独特的茶汤，清澈透明，茶汤有微微的银色光泽，入口香醇，回味悠长，其茶叶明亮，叶色有绿褐色变化，口感清甜，回甘悠长，芳香持久。