咸鱼能放多久（咸鱼怎么保存才不会坏）

咸鱼能放六至十个月。

保存咸鱼可以用密封的袋子包好后放在冰箱里。如果咸鱼比较大条，可以切成合适大小的块状再装起来。

或者可以在咸鱼上面撒些花椒、生姜、丁香等，放在阴凉、通风、干燥的地方。也可以把剥开的大蒜瓣铺在罐子下面，把咸鱼放进去，将盖旋紧，能保存很长时间不会变质。

、真空包装的咸鱼在常温条件下可以保存150天；

2、真空包装的咸鱼放在冰箱的冷藏室恒温保存，可以保存1年；

3、真空包装的咸鱼如果在20摄氏度环境条件下，最多可以保存三个月。

4、真空包装的咸鱼在阴凉通分出，可以保存半年时间。

5、真空包装的咸鱼可以在冰箱的冰冻室存放400天。