银耳粥怎么熬才会粘稠（银耳粥怎么熬又粘稠又好喝）

答取一两银耳冷水泡二小时。取半斤大米洗净，放锅里，加适当水，烧开后加银耳，一起慢煮银耳大米粥，约小火煮四十分钟，即可成粘稠的银耳粥！请审核！

步骤1、将银耳放入碗中，倒入30-40度的温水浸泡30分钟，泡至银耳膨胀花瓣变大即可；

步骤2、剪去银耳的黄色根部，然后将银耳冲洗干净，再将银耳撕成小朵；

步骤3、将处理好的银耳放入砂锅，锅中加入适量清水，先大火煮开，然后转小火慢煮1小时；

步骤4、将木瓜去皮去籽，然后切成小块，泡适量枸杞备用，银耳煮40分钟后放入冰糖和木瓜，盖上盖子再煮20分钟；

步骤5、20分钟后放入枸杞，再煮2分钟即可盛出。