关于白菜丝拌粉条的家常做法如下：
所需食材：白菜1颗，粉条适量，食盐适量，生抽适量，醋适量，香油适量，香菜适量。
步骤：
1. 先将粉条用温水泡发，泡发后用剪刀剪短一些，便于食用。
2. 白菜洗净后切成细丝，香菜洗净切段备用。
3. 锅中加入适量水烧开，下入粉条煮至透明，然后捞出沥水。
4. 将白菜丝和煮好的粉条放入大碗中，加入适量的食盐，生抽，醋，香油拌匀。
5. 最后撒上香菜段，搅拌均匀即可。
这就是白菜丝拌粉条的家常做法，非常简单，你可以试试看。
白菜丝拌粉条是一道简单的家常凉菜，主要材料是白菜和粉条，做法快捷方便，适合作为夏季清爽的开胃菜。以下是一种基本的家常做法：
材料：
- 干粉条（红薯粉条或者绿豆粉条），适量
- 白菜叶子，几片
- 大蒜，2-3瓣
- 辣椒（可选），1-2个
- 香菜（可选），适量
- 芝麻酱或花生酱，1大勺
- 酱油，1-2汤匙
- 醋（白醋或者陈醋），1汤匙
- 白糖，1茶匙
- 盐，适量
- 香油或者芝麻油，1茶匙
- 花椒油或者辣椒油（可选），适量
步骤：
1. **准备粉条**：将干粉条提前用温水泡发至软，放入沸水中煮熟，煮至没有硬心即可。煮好后捞出，用冷水冲凉，沥干水分备用。
2. **准备白菜**：将白菜叶子洗净，切成细丝，放入沸水中焯水，焯至变软即可。焯好后迅速捞出，用冷水冲凉，沥干水分备用。
3. **调味料准备**：大蒜剁成蒜末，辣椒切成小圈或末，香菜切碎备用。在一个小碗中，加入芝麻酱或花生酱、酱油、醋、白糖、盐、香油和适量的开水调匀，制成调味汁。
4. **拌制**：将煮好的粉条、焯好的白菜丝、蒜末、辣椒圈（如果使用）、香菜（如果使用）放入大碗中，倒入调好的调味汁，拌匀均匀。如果喜欢，可以加入一些花椒油或辣椒油增加风味。
5. **装盘上桌**：将拌好的白菜丝拌粉条装盘，即可上桌享用。
这道菜的关键在于调味汁的调配，可以根据个人口味调整各种调料的比例。此外，也可以根据个人喜好添加其他蔬菜或配料，如黄瓜丝、胡萝卜丝等，增加菜品的色彩和口感。
