首先准备材料，半个木瓜切成小块。为了避免茶的涩味，我们最好采用全发酵的茶，比如说红茶，黑茶，白茶，准备少量。然后准备黑加仑或葡萄干或杏脯等可以提升甜度的果脯。
木瓜加水放入养生壶内加热至100度，煮五分钟
然后把茶和果脯放入茶漏中，由于采用全发酵的茶，先用100度的开水进行洗茶，洗去浮尘，焕发出茶叶的清香
放入养生壶中，再煮六分钟
然后就可以饮用了，因为我觉得木瓜足够甜，就没有加糖。如果比较喜欢甜的朋友，可以根据自己需要加适量的冰糖或者蜂蜜。
一定不要使用绿茶哟，会比较涩。
茶一定要洗茶之后再放入甜汤中
1、准备好生木瓜，洗好，备用。最好选用有机无污染木瓜。
2、去籽，木瓜切丝。据说木瓜仔有毒性，最好全部去除干净。
3、木瓜丝放在娄匡里晾大概一整天，直到木瓜丝变干，待用。
4、原本1200g的木瓜，干燥成丝之后大概只有765g。这时，再准备与干木瓜丝相同分量的白糖待用。
5、柠檬去皮，切成薄薄的片，待用。
6、在干净的大器皿里放进所有的木瓜丝，柠檬片和白糖，然后充分混合。
7、在消过毒的干燥瓶子里装入混合的白糖，木瓜和柠檬，密封保管3天。
8、3天后开始做糖浆，白糖400g,水2杯(400cc)倒进炖锅里煮，直到白糖全部融化，冷却待用。
9、把冷却的糖浆和1/2杯蜂蜜一起倒入密封的木瓜瓶子。
10、倒入糖浆和蜂蜜之后，瓶子用保鲜膜密封，静置15天，开始熟化。
11、熟化完成的木瓜果酱，取出2勺，倒入2杯水，放2颗大枣，煮开。注意不要煮太久，否则会出现酸涩的味道。
12、馨香美味的木瓜茶就做好了。
