喝什么茶最苦

1、苦丁茶

苦丁茶滋味是最苦的，主要是因为苦丁茶含有苦丁皂甙等成分。苦丁茶分两种，一种是小叶苦丁，一种是大叶苦丁。小叶苦丁是和绿茶比较相似的外形，而大叶苦丁是一根根深色的较长的小棍子型。

2、紫娟茶

云南紫娟茶，每年的采摘期只有十几天，生长期长采摘期短，数量有限，极其珍贵。条索紧细、色泽紫黑乌润，俗称黑米色。香气纯正浓郁独特，隐有玫瑰香、药香。汤色晶莹剔透，呈淡紫色。滋味入口微涩、香气纯正、滋味浓强。