牛肉丸煮多久才熟

1、牛肉丸在开锅后大火煮8-10左右就会熟。

2、不过，如果牛肉丸是刚从冰箱冷冻室拿出来的，还附带着冰块，那么煮的时间需要长一些。

3、如果不敢确定牛肉丸是否煮熟，可以等待牛肉丸的浮起，观察牛肉丸的颜色是否变浅了，变浅了稍等一两分钟即可捞出。牛肉丸煮熟就可以捞出使用了，煮久的牛肉丸口感就没那么好了。

牛肉丸煮的时间因冷冻状态和煮法而异。如果是刚从冰箱冷冻室拿出来的牛肉丸，需要煮的时间长一些，大约需要煮10-15分钟1。如果是不解冻直接煮，一般煮5-8分钟就能熟1。如果看到牛肉丸漂浮在水面上，个头变大膨胀则说明牛肉丸熟了