青柠檬和黄柠檬一样，都是直接可以食用的，但也因为青柠檬当中的维生素含量过高，所以会比较酸，可以把青柠檬切片泡水喝，也可以放蜂蜜，冰糖等制作成饮料，一些地方还可以拿他它一起烹饪菜肴，柠檬本身的维生素c具有美白养颜等功效，可以在晚饭后一个小时吃，有利于皮肤变白
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