做法如下:
所需材料:山楂果肉、白糖、淀粉、水。
步骤:
1、将山楂果肉去籽捣成泥。
2、加入适量的淀粉搅拌均匀。
3、将白糖加入锅中,加入水搅拌均匀。
4、烧开水后,加入山楂泥,煮至糖浆变稠。
5、将糖浆倒入模具中,等待凝固。
6、品尝美味可口的山楂棒棒糖。
总之,自制山楂棒棒糖非常简单,只需要几个材料和简单的步骤就可以制作出来。糖果味道浓郁,口感独特。
用料
山楂(去核) 500
黄冰糖 130克
水 500克
做法步骤
1、洗干净装好
2、去核
3、加一点水烧热放冰糖放山楂
4、炒好了用小美打成细泥,如果干打不动就要加点水进去
5、这是用过滤网过滤好的放平底锅小火炒
6、炒成焦黄色。
7、称重8克一个
8、搓好的
9、放入磨具
10、成型了放入烘炉里烘干,即可。