肉花肠可以直接食用吗（猪花肠为什么不建议吃）

不可以

不可以,需要加热杀菌,以下是肉花肠的吃法: 主料:肉花肠200g 辅料:香油适量、蚝油适量、香葱适量、辣椒油适量、醋适量、蒜50g 步骤: 1、备肉花肠二根 2、切片 3、放进微波炉加热三分钟,杀菌。