香肠可以直接吃吗（为什么香肠不能直接吃）

香肠可以生吃，因为香肠都是熟食，是可以生吃的。

但是平时也不要吃的过多，因为火腿肠里边都有防腐剂添加剂，吃多了对身体也不好。肉食吃多了也不好消化，所以平时偶尔的吃一次是没有关系的。

平时一定要科学合理的去饮食，多吃一些比较有营养的食物，也可以多吃一些粗纤维的食物。多吃含维生素高的食物，因为这些食物吃了对身体是非常好的

如果是从熟食店买回来的香肠，是已经做熟了的，可以直接吃，如果是从菜市场买的，就是没有煮熟的，就不能直接吃。需要蒸熟。