大米莲子粥的做法（莲子配什么吃最佳）

工具/原料：大米 (100g)、莲子 (50g)、百合 10g、枸杞 适量、冰糖 适量

方法/步骤

1、准备好食材：大米、莲子、百合、枸杞。

2、将大米淘洗干净。

3、将莲子洗干净，浸泡半小时。将百合洗净，浸泡10分钟。

4、锅中加入适量清水，烧开，然后放入莲子，大火煮10分钟。

5、然后倒入大米，转成小火，将大米熬软。

6、然后放入百合，继续小火煮。

7、最后放入枸杞、冰糖，煮至粥粘稠，即可

步骤1

大米洗净后放入锅中，加入适量的清水，中火熬粥

步骤2

将莲子从莲蓬中剥出来

步骤3

去除掉外面的皮，和里面的莲子芯

步骤4

水烧开后，倒入剥好的莲子，中火熬粥

步骤5

加入一点枸杞配色

步骤6

再加一点冰糖，熬至米熟，总共需要大概二十分钟