阿香过桥米线 是什么汤（阿香米线是什么高汤）

阿香过桥米线的汤底是由鸡、猪骨、冬菇等配料熬制而成，加入了各种精选的调料，味道鲜美浓郁。

除了主要的汤底之外，还会加入一些蔬菜、肉类、海鲜等配料，使得这道传统的云南小吃更加丰富多样。在食用时，米线必须要在锅内烫熟，然后添加各种配料，最后加入汤底搅拌均匀，让米线吸收汤汁，口感更加鲜美。总之，阿香过桥米线的汤底是由多种天然食材经过精心熬制而成，成为了这道美食的一大亮点。

清水烧开，放入海带丝、香菇、豆腐、姜蒜等，加入少许盐和鸡精，盖好砂锅，小火炖煮五、六分钟