材料：
- 鲜椰子肉 300克
- 水 500毫升
- 糖 80克
- 鱼胶粉 10克
- 果冻粉 20克（可根据自己喜好选择颜色）
步骤：
1.将鲜椰子肉切成小块备用。
2.将糖和水放入锅中，用中火煮至糖完全融化。
3.将鱼胶粉加入糖水中，不停搅拌至完全溶解。
4.加入切好的椰子肉块，搅拌均匀。
5.将椰子糖水倒入模具中，放入冰箱冷藏1小时，待凝固。
6.将果冻粉加入适量的水中，搅拌均匀。
7.倒入果冻液中的颜料，搅拌均匀。
8.取出已凝固的椰子糖水，倒入果冻液中，放入冰箱再次冷藏1小时，待凝固。
9.将冻好的椰子冻从模具中取出即可食用。
提示：
1.果冻粉可以用各种颜色的，制作时可以制作多种颜色的椰子冻。
2.如果想要口感更加清爽，可以在加入椰子肉之前加入一些柠檬汁。
3.可以根据自己的喜好调整糖的用量，不喜欢太甜的可以减少糖的用量。
材料:新鲜斑斓叶70克、江门白凉粉30g、5个350毫升耐高温瓶子、牛奶或椰奶一些
第一步：
1.把斑斓叶洗干净，用剪刀剪成一小截一小截备用
2.锅里倒入适量清水(刚好和斑斓叶持平)煮开，把斑斓叶倒入，加入一小勺小苏打，煮两分钟(太久的话斑斓叶会老一些)，捞出过冷水。
3.把斑斓叶倒入搅拌机中，倒入450毫升清水，按果蔬汁功能，搅拌1分钟即可，过滤一下，再倒入剩下850毫升清水混合第二步:
1.斑斓水倒入锅里，大火煮开，加入50克糖，30克白凉粉，再煮两分钟，煮沸即可;
2.把斑斓凉粉水倒入瓶子里，每个倒入280毫升，不要倒太满，留点位置放牛奶或椰奶，等待放凉凝固，然后放冰箱冷藏，可以放3天左右
第三步:
将自己喜欢的牛奶或椰奶倒进瓶子，然后戳戳戳，好看又好喝的养生斑斓奶冻就完成
