10-15分钟左右
一般10-15分钟左右就可以了。韭菜包子比较容易熟,不需要蒸很长时间,一般上气后用中大火蒸10-12分钟左右就可以关火了,时间长了,韭菜会过熟从而失去其鲜味,包子的口感也会较差。
韭菜馅包子的馅料主要是韭菜、鸡蛋,鸡蛋也已经提前炒过,不用蒸很长时间便可以熟了。
关火后不要立即打开锅盖,应该焖3-5分钟再打开盖子,以免包子出现坍塌的现象。
韭菜包子一般需要蒸六七分钟,直到饺子皮变得透明即可
包子需要充分蒸熟,否则会影响口感,并可能存在健康风险,特别是对于未煮熟的肉馅饺子
同样的,如果自己做包子,需要注意卫生和食材的新鲜程度