藕买多了怎么办呢（藕太多怎么消灭）

可以采用以下方法进行保存：

1. 切片后保存：将莲藕切成薄片，放入保鲜袋或者密封容器中，放入冰箱冷藏室保存。这样保存可以延长莲藕的保质期，并且可以方便下次烹饪时直接使用。

2. 晾干保存：将莲藕削皮后晾干，然后放在通风干燥的地方，等到干透后放入密封容器中保管，以免受潮变质。

3. 焯水后保存：将莲藕焯水后，放入密封袋中，放入冰箱冷藏室保存，可以保持其鲜嫩多汁。

1.将其放入诸如水箱之类的非铁质容器中，装满干净的水，每周更换一次水，可以存放1-2个月，并且可以保持白嫩清脆。

2.用稻草直接包裹，然后一起浸泡在清水中，将其存放在阴凉潮湿的地方。只需保持稻草不干燥，即可保存约七天而不会变色，并且藕不会脱水。此方法适合在春节前后天气相对寒冷时。

3.清洗干净要储存的莲藕，将其放入非铁质容器如水箱中，并按顺序排列。向其中加入10％-15％的盐水，可以保持新鲜5个月以上；盐很难渗入莲藕，既可以是防腐剂又可以是酶抑制剂，并且储存后的味道与新鲜时的味道相同。