李子罐头蒸着怎么做

准备材料：新鲜的李子半斤、冰糖适量、清水1升，砂锅一口。

步骤：

1、新鲜的李子用清水清洗干净备用。

2、把李子剖开，去掉李子核。

3、取一个砂锅，放进处理好的李子，倒入适量的清水，撒入冰糖，冰糖的量，根据个人口味增减。开火煮开。

4、煮开后立刻关火，拿筷子把李子夹出，摆好在罐头瓶里，然后浇入刚刚煮李子的冰糖水，迅速拧紧瓶盖。待冷却后放入冰箱冷藏。随吃随取。

李子 50个

清水 适量

冰糖 170g

第一步：将50个李子去核洗净。

第二步：放入锅中，倒入清水。

第三步：加入170g冰糖，大火煮。

第四步：煮开后，在煮5分钟关火。

第五步：装入密封罐里储存即可食用。

如果不吃了就要把盖子盖上，防止坏了，有灰尘掉落在里面了