最先能够准备好新鮮山楂果，洗干净，随后擦拭水份;次之把山楂子的把头摘下，就是那个蒂子。随后用刀切成片，要打横切，便是一圈一圈的，大约一个切三刀或是几刀。里边的籽要存着，无需除掉;最终所有切完以后，用一个大些的东西装着，一片一片的摆放在上边，随后翻凉，不必曝晒。
1.用小刀将山里红顶切掉
2.用刀抵住要切的厚度，切成片
3.切出来就这样
4.将山里红的底切掉，剩余的胡拿掉，即可
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