一斤肉放多少肉丸调料粉（一斤肉丸子要放多少斤调料）

一斤猪肉做成肉丸要放50到70克的生粉，然后再放点姜末，蒜末，葱花蛋清，酱油，蛋的配料，再把它们拌匀，做肉丸子最好用猪的后腿肉。