厨师刀是切肉的吗(斩切刀和切片刀哪个适合厨师)

厨师刀是切肉的吗(斩切刀和切片刀哪个适合厨师)

首页维修大全综合更新时间:2025-04-30 19:45:17

厨师刀是切肉的吗

不一定

厨师刀分很多种,有的是切肉的,有的是切菜的,切肉的就分好多种,比如切一些无骨的肉使用的刀,有做刺身海鲜用的刀,还有做花式雕刻用的刀等等

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