丝瓜能切片晒干储存冬天吃吗（丝瓜可以切片放冰箱冷藏吗）

可以

丝瓜可以晒成干吃,丝瓜晒干之后冬天吃营养价值经过高温晾晒后维生素c会减少,别的物质也会氧化营养变低。选择新鲜的丝瓜,进行切片处理,即可以拿去晒,晒干后可以保留很长时间,冬天也能食用。