1810年5月25日,布宜诺斯艾利斯爆发反对西班牙统治的“五月革命”,推翻了总督并且成立第一个政府委员会。1816年7月9日阿根廷独立后,5月25日被规定为“1810年5月革命纪念日”,即国庆日。
阿根廷人的国庆庆祝方式带有独特的该国特色:发表演讲,敲击锅盆;挥动国旗和标语,咒骂政客,在国庆当天人们不能够放烟火,而是以敲锅盆代替。阿根廷有“世界粮仓和肉库”的美称,是南美洲最早走向独立的国家。一些妇女身穿传统服装,穿梭在人群中派发送系着蓝色丝带的香蕉。丝带上写着:“知道一切的人”。据当地人解释,这些香蕉暗指现任政府是“香蕉政府”,腐败无能。
5月25日,因为1810那年,这一天爆发了五月革命。