姜米茶用糯米还是粳米好（姜米茶用大米好还是用小米好）

姜米茶的酿制材料中，糯米和粳米都有各自的优点。糯米含有较多的淀粉质，口感更加浓郁，而粳米含有较多的淀粉，口感更加清爽。因此，选择糯米和粳米酿制姜米茶，完全取决于个人口味的偏好。

如果喜欢口感更加浓郁的茶水，糯米是更好的选择；如果喜欢口感更清爽的茶水，那么粳米更合适。因此，可以根据个人口味来选择糯米或粳米来酿制姜米茶。