
1到3天左右
方法一:如果螃蟹买回来后不急着吃,第一步我们先放水龙头下冲一冲,让螃蟹吸收一些水分。
接着再放到冰箱的冷藏室里,温度设置在5°C左右,由于螃蟹在低温的环境下,会降低代谢,处于一个休眠的状态,这样就可以避免螃蟹体力消耗,延长螃蟹
放好后,在螃蟹上盖上一条湿毛巾,盖上湿毛巾的作用是因为螃蟹喜欢潮湿的环境,这样可以起到保湿的作用。用这个方法螃蟹可以保存15天左右不死,不过一定要保持毛巾的湿润。
方法二:首先把蒸熟的螃蟹晾凉,再装进保鲜袋里,然后再放到冰箱冷冻室里冷冻保存就可以了,这样也可以保存很长的时间,要吃的时候拿出来蒸熟就可以,但也不建议大家保存太久,因为螃蟹冷冻久了,也是会影响口感的,会失去鲜美的味道。