中学阶段，化学官能团结构简式名称有：C＝C，碳碳双键。
C三C，碳碳叁键。
一OH，羟基。
一CHO，醛基。
一COOH，羧基。
一COO一，酯基。
一NH2，氨基。
一X，卤素原子。
一NO2，硝基。
一SO3H，磺酸基。
一CO一，羰（酮）基。
一O一，醚键。
常见的官能团对应关系如：
卤代烃：卤原子(-X)，X代表卤族元素（F，Cl，Br，I）； 在碱性条件下可以水解生成羟基
醇、酚：羟基(-OH)；伯醇羟基可以消去生成碳碳双键，酚羟基可以和NaOH反应生成水，与Na2CO3反应生成NaHCO3，二者都可以和金属钠反应生成氢气
醛：醛基(-CHO)； 可以发生银镜反应，可以和斐林试剂反应氧化成羧基。与氢气加成生成羟基。
酮：羰基(＞C=O)；可以与氢气加成生成羟基
羧酸：羧基(-COOH)；酸性，与NaOH反应生成水，与NaHCO3、Na2CO3反应生成二氧化碳
硝基化合物：硝基(-NO2)；
胺：氨基(-NH2). 弱碱性
烯烃：双键（＞C=C＜）加成反应。 （具有面式结构，即双键及其所连接的原子在同一平面内）
炔烃：三键（-C≡C-） 加成反应。（具有线式结构，即三键及其所连接的原子在同一直线上）
醚：醚键（-O-） 可以由醇羟基脱水形成
磺酸：磺基（-SO3H） 酸性，可由浓硫酸取代生成
腈：氰基（-CN）
酯: 酯 (-COO-) 水解生成羧基与羟基，醇、酚与羧酸反应生成
注: 苯环不是官能团，但在芳香烃中，苯基(C6H5-)具有官能团的性质。苯基是过去的提法，现在都不认为苯基是官能团
常见的一些有机化学基团
碳碳双键c=c 三键 能使高锰酸钾、溴水褪色，能和氢气、液溴等加成
醇：含有羟基（-oh）的化合物
表示式：r-oh
特 点：1，与另一分子醇脱水可生成醚（r-o-r）
2，与无机酸发生酯化反应生成无机酸酯
3，与羧酸（r-cooh）缩合生成羧酸酯（r-coor）
4，可被氧化剂氧化成醛基，羧基
酸：含有羧基（-cooh）的化合物
表示式：r-cooh
特 点：1、呈酸性──可与碱生成盐
2、羧酸中的-oh的取代反应──生成酐，酰胺
3、与醇脱水生成酯
4、油脂──高级脂肪酸甘油酯
酯：含有酯基（-coor）的化合物
表示式：r'-coor
特 点：1，呈明显的疏水性
2，对酸较稳定，遇碱很易水解
酰胺：含有酰胺基（-co-nh2）的化合物
表示式：r-conh2
特 点：亲水性基团──能形成氢键
醛：含有醛基（-cho）的化合物
表示式：r-cho
特 点：具有还原性；可发生交联反应，能发生银镜反应，斐林反应。
