蒸饺的家常包法（蒸饺的最简单的包法）

蒸饺家常包法如下：

材料：饺子皮、猪肉馅、韭菜、姜末、葱末、盐、生抽、香油、胡椒粉。

步骤：

1. 将猪肉馅放入大碗中，加入姜末、葱末、盐、生抽、香油和胡椒粉，搅拌均匀。

2. 将韭菜洗净切成小段，加入猪肉馅中，再次搅拌均匀。

3. 取一张饺子皮，放在手心中，用勺子舀一勺猪肉馅放在饺子皮中央。

4. 将饺子皮对折，捏紧边缘，使饺子皮与馅料紧密粘合。

5. 将包好的饺子放在蒸锅中，保持间距，以免粘在一起。

6. 开火蒸10-15分钟，直到饺子熟透即可。

7. 取出饺子，蘸上酱油或醋即可食用。

包法：1、准备材料猪肉馅，猪肉剁碎，香葱切末，胡萝卜切小块，放入调味料沙茶酱，盐，味精

2、准备饺子皮

3、饺子皮放上适量的猪肉馅

4、左手指压住馅料，右手慢慢捏成皱褶

5、两边饺子皮往前捏

6、重复的捏花纹

7、捏尖的地方往里面，左右两边重叠捏紧

8、重复捏折纹

9、收口让里面捏，蒸饺包好了。