新鲜腊肠怎么吃（广东腊肠哪个牌子好吃）

蒸腊肠：将腊肠切成薄片，放入蒸笼中，蒸约15分钟即可。蒸好的腊肠香气四溢，口感软糯，肥而不腻。

炒腊肠：将腊肠切成薄片，与青椒、洋葱、蒜末等配料一起翻炒。炒好的腊肠外焦里嫩，咸香适口，是下饭的佳品。

煎腊肠：将腊肠切成薄片，放入平底锅中，煎至两面金黄即可。煎好的腊肠酥脆可口，是佐粥的绝佳选择。

烤腊肠：将腊肠切成薄片，放入烤箱中，烘烤约10分钟即可。烤好的腊肠色泽红润，外焦里嫩，是休闲零食的最佳选择。

煮腊肠：将腊肠切成薄片，放入锅中，加水煮沸即可。煮好的腊肠汤鲜味美，是暖身的佳品。

1、凉拌

将新鲜的猪肉清洗干净，切成小块，放入沸水中，煮至肉熟透，捞出沥净油脂，沥干水分后即可食用。

2、清炒

准备一把清炒油麦菜、胡萝卜、西红柿、黄瓜、青椒、生菜等，先炒香菇、木耳、芹菜、豆芽等蔬菜，再放入适量的盐、酱油、醋、白糖等调料，炒到熟透即可食用。

3、水煮

准备一把水煮鸡胸肉、牛肉、鱼虾、青菜等，放入适量的调料，放入开水中煮熟，再放入适量的盐、酱油等调料，煮熟后即可食用。