蜂蜜能否冷冻保存（蜂蜜保存是冷冻还是保鲜）

蜂蜜能冷冻保存

但正常情况下来说，蜂蜜并不需要冷冻保存，只需要将蜂蜜放到冰箱的冷藏层里，低温保存就够了，同时要拧紧密封好，这样就可以保证蜂蜜不会坏

蜂蜜是可以放到冰箱里冷藏保存，蜂蜜长时间放在冷藏室里，外观上会变成白色的固体，或者是黄白色的固体，这是因为蜂蜜中有葡萄糖，因为在低温的状态下，它析出形成的结晶造成的，是一种正常的物理现象，并不影响我们来食用，一般我们不需要处理。

我们将蜂蜜如果从冰箱里拿出来，放在室温的环境下，它就很快会恢复到正常