蛋糕销售技巧（蛋糕店线上销售技巧和话术大全）

产品，价格，地段三要素。根据地段和对应的人群来确定出售的产品。

如果你在学校旁边，那肯定就要出一些价格不是太高，又能满足学生愿意的产品，比如可以售卖一些4寸小蛋糕搭配奶茶的套餐，一些价格不是太高的定制生日蛋糕，一些新奇特外观好看的产品！

如果你是在菜场里，那都是大爷大妈，这样的产品肯定卖不动了，就出一些按斤称的健康无油无水蛋糕，一斤5块，两斤10块，买三送一，你也没有亏，他还觉得多买就占便宜了！

如果你在高档商业区，这样卖的话那肯定两个月就要卷铺盖回家了，所以在高档商业区就一定要注意品牌包装，要给人一种虽然没听过但感觉应该很牛的样子，价格就按照斩一个是一个的方针去定，也可以推出会员制产品，比如在写字楼的话可以有会员定制早餐服务，每天早上蛋糕咖啡或面包咖啡什么的，这样至少能有每日稳定收入。

尽量少打折少赠送，亲戚朋友也不要送，不然他们就不会买，等着你投喂，要是哪天你不送了，他还觉得你不好！