淡奶油炖蛋详细做法（炖甜蛋的正确做法）

淡奶油炖蛋是一道非常美味的甜品，以下是一种简单的做法：

1. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的白糖和淡奶油，搅拌均匀。

2. 将搅拌好的蛋液倒入锅中，用小火加热，不断搅拌，直到蛋液变得浓稠。

3. 将炖好的蛋液倒入碗中，加入适量的淡奶油和水果，即可享用。

需要注意的是，炖蛋的时间和火候需要根据蛋液的多少和火力的大小进行调整，以确保炖蛋的口感和质地。