一、可以加枸杞、桂圆,大枣等。
二、熬银耳粥时,可以按照个人口味添加食材,加多加少没有定数。
做法:把50克大米和10克枸杞洗净,30克银耳泡发,10克桂圆和20克大枣洗净去核,将所有食材放入砂锅中煮开,转小火慢慢熬,熬至熟透、粥变得粘稠时即可出锅。
可以加红枣,莲子,冰糖。
材料:
银耳20克,莲子100克,冰糖200克,红枣一把,香米100克.
做法:
1.大米洗净备用
2.银耳泡发洗净备用
3.电饭锅加入适量水,放入洗净切片的红枣、米、银耳,莲子,盖上锅盖,按煮粥键开始加热
4.水开后,开盖防止溢出,继续煮15分钟
5.关掉电源后,加盖焖10分钟后即好