乳酸菌发酵不需要氧气 那酸奶机做酸奶时用乳酸菌难道不是接触着氧气吗(乳酸菌做酸奶的正确方法用酸奶机)

乳酸菌发酵不需要氧气 那酸奶机做酸奶时用乳酸菌难道不是接触着氧气吗(乳酸菌做酸奶的正确方法用酸奶机)

首页维修大全综合更新时间:2025-05-02 03:42:11

乳酸菌发酵不需要氧气 那酸奶机做酸奶时用乳酸菌难道不是接触着氧气吗

谢邀。

1、工业发酵剂都是厌氧类型的,不需要氧气。

2、正常发酵出来都是固体状的,你出现的情况有几种可能性,要么是搅拌不充分,要么是没有均质,要么是菌种粉不够分散

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