怎样炸干黄豆

原料：干黄豆200克、油适量、盐3克。

做法步骤：

第1步、干黄豆加水泡发至少10个小时（我一般都是头天晚上泡豆），然后控干水分。

第2步、锅中加入适量的油，油热之后放入黄豆小火煸炒。

第3步、炒至金黄关火

第4步、撒上盐拌匀即可。凉了之后放入密闭容器里保存