在山东这个分数可以冲一冲西北政法学院，但上山东政法学院应该是没问题的，华东或西南政法学院是没什么希望，560分能报考的大学比较多，很多的大学也有政法学院。
高考文科560分左右可以报考以下大学
中央财经大学 汉语言文学 本科一批 560分 565分北京林业大学 金融学 本科一批 550分 565分中国传媒大学 对外汉语 本科一批 564分
565分北京交通大学 英语 本科一批 564分 565分中国政法大学
汉语言文学 本科一批 558分 564分
湖南大学 国际经济与贸易 本科一批 564分 564分西南财经大学 国际经济与贸易 本科一批 564分 564分北京工业大学 会计学 本科一批 521分 564分厦门大学 历史学类 本科一批 558分 564分中国农业大学 传播学 本科一批 560分 564分武汉大学 法学 本科一批 561分 564分西安交通大学 英语 本科一批 557分 564分西南财经大学 财务管理 本科一批 563分 564分北京语言大学 金融学 本科一批 537分 564分中国传媒大学 戏剧影视文学 本科一批 559分 563分中国传媒大学 法学 本科一批 553分 563分对外经济贸易大学 公共事业管理 本科一批 563分 563分北京外国语大学 信息管理与信息系统 本科一批 563分 563分
