姜的种类一共有几种（姜的品种大全图解）

姜的种类一共有1300多种。
1. 姜分为芳香姜、辣姜、血根姜、木姜等几个种类。
2. 据统计，全球共有1300多种姜，其中也有一些较为冷门的品种。
3. 一些姜的种类在市场上并不常见，但它们各有特色，也值得一试。

姜的种类非常多，有数百种，不同的姜在形态、口感、功效方面都有所不同
常见的姜有生姜、干姜、黑姜、金钩姜、皇姜、泡姜、竹姜等等，每种姜都有其独特的用途
此外，还有一些地方特有的姜，比如云南的高山姜、广东的古法蜜姜等等，更是数不胜数
因此，姜的种类非常丰富，很难具体数清