鸭肉炒大白菜的说说（烧鸭炒洋葱的做法大全集）

答：鸭肉炒大白菜的说说：白菜和鸭肉同食，则可促进血液中胆固醇的代谢，更利身体健康。

鸭肉炒大白菜的做法：

主料：洋葱150克；鸭适量。

辅料：姜片5克；黄豆酱20克。

制作如下：

步骤1

洋葱切不规则片，在切点姜片准备好鸭块

步骤2

油热下姜片爆香

步骤3

下入鸭块，将鸭皮里的油煸出来。

步骤4

再下入洋葱片翻炒

步骤5

加入一大勺海天黄豆酱翻炒均匀即可。

鸭肉炒大白菜的做法：

第一步：准备材料：鸭子腿2只，葱，姜，料酒，盐，白糖，花椒适量，生抽适量，白菜200克 稻米油

第二步:鸭子腿洗净，剁成小块，凉水下锅，水开捞出，装盘备用，白菜洗净，却成段备用

第三步：锅里放稻米油，将花椒炸出香味捞出，放葱，姜，白糖煸炒出香味，放鸭子，翻炒10分钟,放料酒和生抽翻炒，放白菜继续翻炒，放盐，沿锅边倒适量开水，炖10分钟，后上锅装盘