
转基因食用油和非转基因食用油区别是:安全性同、原料不同、营养价值不同。
1、安全性不同
转基因食用油:由于在转基因过程中,可能有不可预见的基因突变,所以食用转基因大豆生产的食用油可能会给人体带来危害 ;
非转基因食用油:用天然大豆制作食用油,更安全可靠;
2、原料不同
转基因食用油: 转基因食物油的原料是转抗除草剂基因或者抗虫基因的转基因作物 ;
非转基因食用油:非转基因食物油的原料是天然的农作物;
3、营养价值不同
转基因食用油:转基因食用油营养价值相对较低,缺乏对人体有益的黄硐素;
非转基因食用油:非转基因食用油本身的营养含量成分比较齐全,有大量人类所需的不饱和酸。
转基因豆油和非转基因豆油,表面看看不出区别。如果化验看,非转基因豆油里面的维生素E含量会比'转基因豆油含量高的多。
从颜色来看,转基因大豆油色泽较淡,非转基因豆油颜色会比较深。非转基因豆油的油香味会比较浓,转基因豆油不会哪么浓。