牛肉砂锅粉丝摆摊做法（牛肉砂锅加盟）

你好，牛肉砂锅粉丝是一道美食，摆摊也可以制作出美味的牛肉砂锅粉丝。首先，将牛肉切成小块，加入料酒、腌制后备用。

然后将粉丝放入锅中煮熟后过凉水备用。

接着，锅中放油，加入姜蒜爆香，然后加入牛肉翻炒。

最后，加热水放入料酒、生抽、老抽、盐、八角、干辣椒、桂皮、花椒、大葱段、姜片，烧开后加入粉丝，加适量水煮一会，再放入豆腐块、香菇，烧至汤汁变浓即可。