小蜜丸制作（家庭水蜜丸的制作方法）

步骤 1

先炼蜜把600克蜂蜜倒入不锈钢锅里，中火烧开转小火并不断搅动。

步骤 2

取一碗凉水，用刮刀滴一滴在凉水中，蜂蜜不散，迅速沉入碗底结晶，说明蜜已练好，关火。

步骤 3

把三种粉倒入大一点的盆中。

步骤 4

待蜂蜜的温度降低到大约50度时，一点点倒入并搅拌。

步骤 5

像和面一样和成粉团。

步骤 6

戴好手套，分割成大小约10克搓圆。

步骤 7

最后用保鲜膜包好，完活。