白醋怎么做出来的（做白醋最简单的方法）

白醋是通过淘米醋、苹果醋、葡萄醋等发酵得到的。制作白醋需要先将原材料中的糖分转化为乙酸，然后接着继续氧化反应，最终形成醋酸。具体的制作过程为：将发酵的原料放入大桶中，放置在温度适宜的环境下，等待自然发酵。发酵需要经过多次循环，分别进行酵母菌发酵和醋酸菌氧化反应。

最后，将发酵好的醋倒入容器中，用过滤纸过滤掉残留物，即制成了白醋。但是需要注意的是，制作过程中要注意卫生，否则容易出现腐败或者杂质，影响醋的品质。