根据藏红花对环境条件的要求,栽培时宜选择冬季较温暖、光照充足、疏松肥沃的地块。藏红花喜轮作,忌连作,前茬以豆类、玉米、水稻等作物为佳,也可在果园内间作。
北方冬季气温低,追肥不方便,因此施足基肥很重要。结合翻耕,亩施100公斤生石灰消毒,以农家肥或有机肥(腐熟秸秆、腐熟人畜肥或腐熟饼肥等)2000~3000公斤,
氮磷钾复合肥50公斤做基肥。整细耙平,按南北向挖沟畦,畦宽1~1.5米、高30厘米,畦间距30~40厘米。
种植条件及环境是15~25℃之间的温度,温暖湿润、阳光充足的生长环境,需要选择含有砂土、蛭石、园土、珍珠岩、腐殖质的混合土壤,确保土壤疏松、透气、肥沃,尽量放置在散射光照的环境中进行培养。