步骤/方式1
锅里先倒少许油，把海米煸炒出香
步骤/方式2
然后倒入酱油小火熬制一会儿。这个酱油，需要用三分之二的生抽和三分之一量的老抽混合一起。
步骤/方式3
将熬好的酱油盛在碗里，加一块猪油。
步骤/方式4
倒鸡汁或者水备用，上海阳春面的汤头就做好了
步骤/方式1
准备猪油和虾干
步骤/方式2
锅里倒油爆虾干
步骤/方式3
变成酱油色后虾干捞出，虾油备用
步骤/方式4
碗里倒入生抽、虾油、猪油
步骤/方式5
用开水冲开搅拌
步骤/方式6
放入面条，阳春面就完成啦
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