豆腐干炒什么好吃（豆腐干的15种家常做法）

1. 青椒豆腐干炒肉丝：将豆腐干切成条状，青椒、肉丝切片，一起翻炒。口感清爽，营养丰富。

2. 豆腐干炒青菜：将豆腐干切成小块，青菜切成段，加入姜蒜爆炒，色香味俱佳。

3. 香菇豆腐干炒青笋：将豆腐干、香菇、青笋切成片，一起翻炒，口感鲜嫩。

4. 豆腐干炒莲藕：将豆腐干、莲藕切成丝，加入花椒粉、盐、生抽炒制，口感清香，鲜美可口。

5. 豆腐干炒蔬菜：将豆腐干、洋葱、胡萝卜、豌豆等蔬菜一起炒制，口感丰富，色味俱佳。

炒芹菜好吃。

1、准备材料:芹菜300克、 干3块、盐1茶匙(5克)、 白糖1茶匙(5克)。2、将芹菜的叶子摘去，将根部切掉清洗干净后切成寸长的段;

3、香干先横批切成两半的片，再敢刀成丝;

4、热锅入油,待油温时倒入香干炒出香味;

5、倒入芹菜，翻炒几下之后，调入盐和糖，炒匀后大火10秒钟即可。