以下是我的回答，兰炭炉子的使用方法如下：
炉具：普通炉具即可，炉箅与兰炭粒径要匹配，专用炉具可省燃料一半以上。
引火：打开进风口和进料口从进料口将木柴加入炉膛2/3处，剩余部分用兰炭填满；关闭进料口，拉出清灰抽屉点燃引燃木柴，深入炉膛底部进行点火。
加料：加料前先清灰，以防止火熔结渣；然后打开进料口，投入适量兰炭。
封火：取适量兰炭末加水搅拌均匀，将其加入炉膛，关闭进风口和清灰抽屉。
另外还有一些注意事项：
兰炭储存时应有防雨措施，避免潮湿雨淋。
燃用兰炭的炉具尽量不与卧室相通，以防煤气中毒。
使用兰炭过程中，应定期清理烟道，保证兰炭的充分燃烧。
加煤要一次性加足，即在燃烧中后期时段加煤，防止因炉内温度过低，熄灭炉火。
封炉时根据情况调节除灰门上的进风大小，防止封炉时出现封不住火、灭火等情况。
若加装烟囱帽子，帽子需距离烟筒口50公分以上。
以上是使用兰炭炉子的基本步骤和注意事项，希望对你有所帮助。
兰炭炉子是一种传统的烹饪工具，使用方法简单且有效。
首先，将兰炭炉子放置在平稳的地面上，给予足够的通风和保持安全距离。
然后，使用纯净的木炭填充炉子的中间，并点火。
当木炭燃烧时，可以放置炉子上的烹饪器具并开始烹饪。在使用过程中，需要注意炉子的温度和燃烧状态，以及及时添加木炭以保持火力。
在完成烹饪后，等待炉子冷却后清理残留的木炭和灰烬就可以了。总的来说，使用兰炭炉子需要小心谨慎，但掌握了正确的方法后能够为您带来美味的烹饪体验。
