一斤糕面加多少水（烫面炸糕1斤面多少水）

一斤糕面需要加入大约450毫升的水。此时的糕面和水的比例为1:0.45。需要注意的是，在加水的时候不要一次性加入所有的水，而应该分几次加入，搅拌均匀后再加入下一次。同时，加水的量也要根据实际情况进行适当调整。如果面粉吸水能力较强，可以稍微减少一些水的用量；反之，如果吸水能力较弱，则可以适当加多一些水。这样才能制作出口感和口味都完美的糕点。