金陵鸭血粉丝汤哪里最正宗（南京鸭血粉丝汤哪个牌子正宗）

个人觉得最正宗的是刘纪鸭血粉丝铺。

鸭血粉丝汤是南方地区的一种特色美食，它是用鸭血和粉丝一起煮成的，做法是比较简单的，平时候自己一个人在家也可以做来吃。在煮鸭血粉丝汤的时候可以加入一些自己喜欢的蔬菜，这样才能够达到营养均衡。那么金陵鸭血粉丝汤哪家好？金陵鸭血粉丝汤比较好的就是刘纪鸭血粉丝铺，他们家开店已经有几十年的历史了，他们鸭血粉丝的口感是比较符合大众的口味的，而且卫生质量方面也是相当过关的。

南京的鸭血粉丝汤最正宗。鸭血粉丝汤是南京的传统名菜，属金陵菜、金陵小吃，是金陵菜和金陵小吃中重要的代表，也是久负盛名以鸭为特色的美食之一，最为正宗。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成，以其口味平和，鲜香爽滑的特点与南北皆宜的口味特色，风靡于全国各地。