极美滋,香润浓,特味浓,都可以。最好的我觉得是味远红芳的。虽然贵一点,但是贵得值。
以30斤炸鸡锁骨为标准,腌制的话需要用料1000克奥尔良腌料、1勺浓缩鲜香粉、炸鸡腌料香料粉30克
腌制方式:清洗干净并控干水的炸鸡锁骨放入大一点的盆子里面,然后把所有腌料混合在一起后直接倒入炸鸡锁骨,然后抓拌均匀(使每一块鸡肉有腌料)后,保鲜膜封口,然后放入保鲜柜里面冷藏腌制12个小时左右即可。(冬天的话静置正常环境中也行)
你提的这个问题是我们生活中经常遇到的,我们现在都在家制做炸鸡锁骨,什么牌子的奥尔良腌料好吃哪,首先把鸡锁骨洗干净放入盆中,再加入葱和姜白胡椒粉盐鸡精少许,腌制大约1个小时后捞出配料,再放入大喜大奥尔良腌料腌制大约半小时,把空气炸锅调至200度20分钟即可,但中途翻个面。我个人认为大喜大奥尔良腌料比较好吃。